معظم الرجال و النساء يعانين من مشكلة النحافة ويحتاجن إلى زيادة الوزن بسرعة كبيرة ولكن هل النحافة لها أي ضرر وكيف يمكن زيادة الوزن في غضون أيام.
اسباب فقدان الوزن
يعتبر فقدان الوزن مشكلة صحية ، وإذا كان مؤشر كتلة الجسم لا يزيد عن 18.5 فهذا يسبب مشكلة في جهاز المناعة والشعور بالتعب والإرهاق وعوامل أخرى، منها
عوامل وراثية بسبب التاريخ الطبي للعائلة.
ممارسة الرياضة بانتظام كل يوم لفترة طويلة.
تناول طعام غير صحي.
وجود مشاكل هرمونية في الغدة الدرقية.
الإصابة ببعض الأمراض كالسكري والسرطان.
بذل الكثير من الجهد.
فقدان الشهية للأكل.
مشاكل نفسية مثل التوتر.
كآبة.
الآثار الجانبية لخسارة الوزن
قد تحدث بعض الأضرار بسبب فقدان الوزن ، منها
• الشعور بالتعب والإرهاق.
• فقدان القدرة على أداء الوظائف اليومية.
• صعوبة في التركيز.
• نقص العناصر الغذائية الهامة والضرورية في الجسم مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والفيتامينات.
• ضعف المناعة والأمراض المتكررة مثل البرد والأنفلونزا والحمى.
• فقر الدم بسبب نقص الحديد.
وصفات لزيادة الوزن بسرعة
من خلال هذا المقال سنتعرف على وصفات زيادة الوزن بسرعة كبيرة وذلك على النحو التالي:
البطاطس المهروسة
البطاطس عبارة عن كربوهيدرات تحتوي على سعرات حرارية عالية ، وغنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي ، وتحتوي على معادن مثل البوتاسيوم ، وتمنح الجسم الألياف الغذائية التي تفيد الجهاز الهضمي. من الأفضل تناول البطاطس مشوية أو مسلوقة للاستفادة منها.
خليط الحلبة والزعتر
يخلط مسحوق الحلبة مع الزعتر الجاف ويضاف إليه القليل من الزبيب ويقلب جيدا مع العسل الأبيض ويوضع في برطمان ويوضع في الثلاجة وتناول ملعقتين كبيرتين كل يوم على معدة فارغة.
خليط السمن مع السكر
يتكون من وضع ملعقتين صغيرتين من السمن مع ملعقتين صغيرتين من السكر وخلطهما جيداً حتى يتكون خليط كريمي. تؤخذ هذه الوصفة 30 دقيقة قبل الأكل لمدة أسبوعين . ستلاحظ زيادة سريعة في الوزن.
عرق السوس
يعتبر عرق السوس من الأعشاب التي تساعد على زيادة الوزن ويستخدم بطريقة سهلة. نقع عشبة عرق السوس لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، ثم صفيها وتناول كوب ثلاث مرات في اليوم قبل تناول كل وجبة وسيعطي فرق ملحوظ في الوزن بعد عدة أيام من تناولها.
جذور الجنطيانا
تعتبر جذور الجنطيانا أعشاب. تغلي هذه الجذور لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، ثم تترك لتبرد ، ثم تناول كوب من هذه البذور ويمكن تحليتها بملعقتين كبيرتين من العسل الأبيض وتناولها مرتين في اليوم ، مرة في الصباح قبل الإفطار على معدة فارغة ومرة واحدة قبل النوم.
عشبة الهندباء
تعتبر عشبة الهندباء مفيدة للجسم وتساعد الجسم على التخلص من السموم وكذلك تنقية الكبد والكلى.
خليط الخميرة والسكر
من المعروف أن الخميرة تحتوي على أكثر من 12 فيتامينًا تساعد في تخليص الجسم من البكتيريا الضارة وزيادة وزن الجسم. تستخدم الخميرة مرتين أو ثلاث مرات في اليوم عن طريق أخذ قطعة صغيرة من الخميرة في كوب ونصف كوب ماء ونصف ملعقة سكر ، ثم تذويبها جيدًا ثم تناولها.
خليط من الخميرة والحليب
يساعد على نمو الجسم بسرعة كبيرة ، وذلك بوضع نصف ملعقة صغيرة من الخميرة في كوب من الحليب الدافئ ، ويمكن تحليته بملعقتين كبيرتين من العسل الأبيض وتناوله على معدة فارغة
العسل الأسود
في وعاء نضع كيلو عسل مع حلقة ونغليها على النار ونضيف ملعقة زيت زيتون ونتركها على النار لمدة 15 دقيقة أو أكثر ونتركها تخلط حتى تبرد ثم توضع في برطمان في الثلاجة وتناولها أكثر من مرة في اليوم ويمكن تناولها مع الخبز الأبيض أو الخبز المحلي.
عجة البيض
تعتبر عجة البيض من الوصفات الغنية بالبروتين والغنية بالسعرات الحرارية مما يساعد على زيادة الوزن ويفيد الجسم. يؤكل كوجبة خفيفة أو على الفطور ويضاف إليه مكونات غذائية مثل: البطاطس المهروسة ، أي نوع من الجبن ، الخضار مثل البقدونس والزعتر والبصل.
الأفوكادو
الأفوكادو مصدر للبروتين والدهون غير المشبعة المفيدة للجسم ، والتي يمكن تناولها مع شطيرة اللحم أو إضافتها إلى السلطات.
بعض النصائح والوصفات التي تساعد على زيادة الوزن
من الأفضل اتباع عدة نصائح وأخذها عند زيادة الوزن ومنها:
زيادة عدد السعرات الحرارية مثلا يمكن زيادتها بمقدار 500 سعرة حرارية لمدة عشرة ايام ثم رفع عدد السعرات الى 1000 سعرة حرارية
تناول ثلاث وجبات في اليوم ، الإفطار والغداء والعشاء ، مع مراعاة ما بين كل وجبة ووجبة. يفضل تناول وجبات خفيفة.
• تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل العصير والحليب كامل الدسم والعسل والكوكتيلات.
• تناول طعامًا صحيًا غنيًا بالكربوهيدرات مثل الأرز والبطاطس والخبز والحبوب الكاملة والمعكرونة
• تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية ومفيدة للجسم مثل المكسرات والطحينة والأفوكادو والقشدة الحامضة والزيت والبذور.
يفضل تجنب تناول الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والسكريات.